越来越多企业选择将食堂外包是怎样的考量？说说食堂外包的十大优势。
选择食堂外包后，企业摆脱了原来增加经济负担的厨房工作人员工资、奖金及劳保福利等费用开支，从而有效减轻了经济压力，同时也提升了行政效率。
食堂外包后，企业与外包方进行伙食费结算简单、明了，更加灵活地控制费用支出。从而避免了预先支付各类繁琐费用（工资、各种采购等），以及审核无法证实的开支。
十几年经营食堂经验的食堂承包商如台膳膳食，具有丰富超强的采购和资源整合能力，能够为企业提供更优质、更实惠的食材选择。不仅免去企业的每日小批量食材、耗材等费时费力的自行采购、开票，还断绝了因此而产生的腐败风险与现金压力，让企业节省大量时间和精力，去专注其核心业务。
上千种菜谱的台膳膳食菜谱库，使得食品搭配更加多样化；其专业厨师团队轮换制度，更使菜式风味丰富多变、推陈出新。相比企业自营食堂菜谱缺乏多样性，口味选择单一，厨师基本固定不变，厨艺交流贫乏受限，使员工对食堂饭菜多有异议。
管理过几百家食堂的台膳膳食对食堂承包管理轻车熟路，效率快速；不仅能解决企业从采购到日常食堂运作全过程的繁重工作，还能解决人力资源的严重浪费。
专业的食堂外包商责任意识强，不仅会定期巡回指导检查，而且每食堂内部做好卫生清洁的同时还必须完成日管理报表，以确保食堂卫生状况达到高标准要求；而企业食堂自营的厨房人员往往因为专业性、自律性和被监督性等原因，会导致食堂环境脏落差，使卫生状况堪忧。
企业自营食堂的员工与企业用餐员工同为同事，服务意识如何谈起？对提升他们的厨艺、培训服务意识等管理带来不小的挑战。
食堂承包方人员通常具有丰富食堂工作经验，业务熟练且服务态度良好；通过定期的在职培训和投诉反馈系统的监督，他们会能够好地遵循“微笑服务”的要求，从而达到为顾客提供优质服务的目的。
食堂外包的承包方专业的负责设备的日常保养工作；若因人为原因损坏设施设备，将由承包商承担责任，公司只需负责正常范围内的维修工作。而企业自营食堂，则需要投入大量的人力和物力来维护和保养设备。
企业自营食堂因物价波动导致菜肴品质浮动，影响经营稳定性；一旦发生食物中毒事件，不仅员工利益和公司经济受损，可能主要负责人被追究刑事责任。若是食堂外包以上全部由食堂承包商承担，并签食品安全责任书。
自营食堂管理涉及诸多琐碎事务，消耗企业负责人精力，影响企业全局工作开展。食堂外包后食堂所有工作由承包商承担，企业管理人员摆脱了日常食堂琐事的困扰，将更多精力投入到核心业务上；对食堂只负责监督或让下属监督，便轻松确保食堂运营的稳定与高效。
综上所述，企业将食堂外包给有实力的承包商如台膳膳食，不仅带来了管理上的便捷，还带来了经济上的实惠。通过外包，公司能够节省大量的人力、物力和财力，摆脱繁琐的招聘、培训和管理事务。同时，员工也能享受到更加稳定、高效和优质的餐饮服务，显著提升伙食满意度。