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食堂餐具是如何消毒的?

点击:3209 日期:2014-10-08 选择字号:
     为了保证餐具的卫生达标,有专人负责管理、清洗、消毒。具体操作为:一“刮”、二“洗”、三“过”、四“消毒”、五“保洁”,餐具清洗完后放入专门的保洁柜,筷子放入消毒柜消毒。