熏蒸烤制的食物用木材和煤熏蒸。在熏蒸过程中,燃料会释放出一种叫做苯并芘的有毒物质,污染熏蒸过的食物。苯并芘是多环芳烃的代表,目前被称为强致癌物,进入人体后,会引起分子结构的变化。脱氧核糖核酸的核心,导致癌症。
食品专家认为,一些反复加热煮沸、油炸的食品油中可能含有致癌有毒物质。油炸食品经高温加工后,食品中的维生素等营养成分受到很大损害,其营养价值被打折,油炸食品中脂肪含量过多,差异较大。消化吸收。
另外,常吃油炸面条,在生产明矾时,每隔500克加15克明矾,如果孕妇每天吃2条油炸面条,相当于吃3克明矾,如果摄入量不小,明矾为铝化合物,铝可以进入胎儿胸罩。通过胎盘、脑发育障碍,增加痴呆的发病率。
妊娠后胃肠功能减弱,暴饮冷饮使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,原本消化功能差的孕妇,可能出现腹泻、腹痛等。症状,脾胃损伤。现代医学已经证明,胎儿对冷刺激敏感,喝太多冷饮,胎儿就会不安。
有些饮料还含有色素或添加剂,对健康不利,对胎儿危害更大。
众所周知,发芽的马铃薯是有毒的,大多数人都已经警惕,但那些没有发芽并长期贮藏的马铃薯不应该食用。马铃薯生物碱的贮存量增加,马铃薯生物碱具有致畸作用,主要引起神经管畸形。白求恩医科大学将马铃薯生物碱注射到小鼠体内,没有造成脑畸形。进入人体的生物碱不会很快消失,但可以贮存。d 1-2个月。如果妇女在怀孕前吃含有一定量生物碱的土豆,那么在怀孕后她会继续发挥其毒性作用。例如,如果她在怀孕第8周胚胎器官分化的敏感期继续吃长期储存的马铃薯,就可能导致胎儿神经管畸形。
八角茴香、茴香、胡椒、胡椒、肉桂、香料等都是辣味香料。这些香料使食物的色泽和味道更好,刺激食欲、食欲,是有益的一面,但辣味香料容易消耗肠道的水分,肠分泌物减少引起肠干的原因,便秘。有些孕妇不适应这些东西,如进食后胃肠不适、大便困难、不吃等,怀孕恶姐姐、溃疡病或痔疮等孕妇最好不要吃。山楂可开胃和消化,酸甜可口。众所周知,山楂深受孕妇恶心呕吐和早孕反应的青睐,已被证明能刺激子宫,促进子宫收缩,如果山楂大量食用,可能导致流产。
其实,菠菜含铁不多,不是滋补血液的理想食品,菠菜含有大量的草酸,草酸会影响人体对钙和锌的吸收,而钙和锌是人体不可缺少的微量元素,孕妇吃菠菜,联合国对胎儿发育不利的