- 食堂管理员职责 ( 2014-10-10 )
- 采购工作员职责 ( 2014-10-10 )
- 仓库管理员职责 ( 2014-10-10 )
- 切配及供餐职责 ( 2014-10-10 )
- 厨师组工作职责 ( 2014-10-10 )
- 面包房工作职责 ( 2014-10-10 )
- 洗涤清洁组职责 ( 2014-10-10 )
- 充值管理员职责 ( 2014-10-10 )
- 食物中毒应急预案 ( 2014-10-10 )
- 触电事故应急预案 ( 2014-10-10 )
- 火灾爆炸应急预案 ( 2014-10-10 )
- 中暑事故应急预案 ( 2014-10-10 )
- 食材卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 个人卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 餐厅卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 餐具卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 厨房卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 仓库卫生管理制度 ( 2014-10-10 )
- 食堂卫生计分考核 ( 2014-10-10 )
- 食堂管理奖惩制度 ( 2014-10-10 )